Jairo Nogales 
El margen bruto es el beneficio directo que obtiene un productor por su cosecha, es decir, la diferencia entre el precio de venta (sin Impuesto al Valor Añadido) de los productos y su costo de producción. Por ello también se conoce como margen de beneficio.
Se entiende por procesos productivos del cacao, a las transformaciones que se inician a partir del cacao en grano hasta el producto chocolateado o derivado.
En el trazado del terreno pueden ser adoptadas diversas disposiciones de la plantación o diversos métodos, pero el más sencillo y también el más generalizado, es trazado en líneas equidistantes o cuadros.
El periodo de gestación dura aproximadamente de 21 a 25 días, dando lugar a una cría de 7 a 12 (a veces hasta 20). Una hembra puede tener de seis a doce crías por año. En condiciones ideales una pareja de ratas puede tener varias centenas de descendientes inmediatos (de primera generación) durante su vida.
Las mezclas de cacao en grano, donde se identifican lotes de cacao con concentraciones altas de Cd y se mezclan con lotes de niveles bajos, para reducir en promedio de concentración de Cd por debajo del límite establecido por el comprador; aparte de las ya conocidas estrategias de mitigación (enmiendas en suelo, aumento de contenido de materia orgánica, biorremediación, uso de genotipos poco absorbentes de Cd y manejo poscosecha) es una estrategia logística.