Certificaciones en Cacao: La Llave para Ingresar a Mercados Exigentes y Mejorar la Rentabilidad
¿Certificarse o Quedar Rezagado? En un mercado internacional cada vez más exigente, las palabras certificación, sostenibilidad, comercio justo y origen se han vuelto imprescindibles para productores de cacao, procesadores de chocolate y técnicos agrícolas. En la última década, el mercado internacional del cacao ha experimentado una transformación radical. Ya no basta con producir un grano … Leer más
